Van aardappel tot snoep

Doelgroep

Het project Van aardappel tot snoep is bedoeld voor de groepen 7 en 8.


Inhoud

De leerlingen komen erachter dat niet alleen patat uit aardappelen wordt gemaakt maar ook snoep. Ze ontdekken waar zetmeel in is verwerkt en waarom meneer Willem Albert Scholten gezien kan worden als de voorloper van Dagobert Duck. Na een voorbereidende les op school bezoeken ze het Veenkoloniaal Museum.

Activiteiten in de school

Met eenvoudige proefjes zien leerlingen dat zetmeel uit aardappelen kan worden gewonnen. Ze leren dat zetmeel in bijna alle producten zit. Zo worden ze gewaar dat bijvoorbeeld kleding en papier asgrauw zouden zijn zonder zetmeel.

Overige activiteiten

Aardappelstempels maken en naar eigen inzicht.


Erfgoededucatie

De leerlingen ontdekken op school en in het Veenkoloniaal Museum dat naast strokarton, zetmeel hét product van de Veenkoloniën was.


Inbreng ouders

Begeleiding vanuit de school naar het Veenkoloniaal Museum te Veendam.


ICT-gebruik

Niet van toepassing.


Praktische informatie

Tijdsduur Voorbereidende activiteit 30 minuten, bezoek museum 1 lesuur
Thema Voedsel en industrie
Kerndoelen 44, 51, 52, 53, 54, 55, 56
Periode Hele jaar door
Contact

Hendrik Hachmer ehachmer@veenkoloniaalmuseum.nl Veenkoloniaal Museum Museumplein 5 9641 AD Veendam

   
Meewerkende scholen:

Copyright (c) 2012 Ons Pekela